Domenica 9 febbraio – ore 17.30 la Feltrinelli piazza dei Martiri- LA SCIENZA DELLE VERDURE
Come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? È vero che le carote migliorano la vista? Qual è il segreto per ottenere patate arrosto tenere all’interno e croccanti fuori? Ne parliamo con Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore, in occasione della presentazione del... Continua »