Domenica 9 febbraio 17.30 piazza dei Martiri LA SCIENZA DELLE VERDURE È vero che aggiungere zucchero o bicarbonato alla salsa di pomodoro ne riduce l’acidità? Sapete come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? Da dove deriva la credenza secondo cui mangiare carote migliora la vista? Qual è il segreto per ottenere patate arrosto tenere all’interno e croccanti fuori? Se ne parlerà con Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, in occasione della presentazione del suo nuovo libro La scienza delle verdure (Gribaudo).

Precedente Sabato 11 gennaio alle ore 17.00 Domus Ars via Santa Chiara 10 PARLA CON DARIO (BRUNORI SAS) La Feltrinelli celebra l’uscita del nuovo lavoro discografico di Brunori Sas con uno speciale tour in esclusiva che si snoda per tutta Italia tra librerie e luoghi inediti delle nostre città. Cantautore da sempre disincantato, Brunori Sas torna sulla scena, a quasi tre anni dall’uscita di “A casa tutto bene, con Cip!”, un disco che non rinuncia alla forza delle parole e che racconta l’anima introspettiva e sincera del cantautore. Successivo Sabato 8 febbraio 16.00 piazza dei Martiri HARRY POTTER BOOK NIGHT Streghe, maghi e Babbani siete invitati a partecipare alla sesta Harry Potter Book Night: il tema di quest'anno è il Torneo Tremaghi: giochi incantati, creazioni con le arti magiche e prove di abilità vi aspettano in libreria. Bacchette alla mano... e che la magia abbia inizio!