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Martedì 14 gennaio alle ore 18.00 presso la Feltrinelli di Piazza dei Martiri, Cesare de Seta presenta il suo nuovo romanzo “L’isola e la Senna” (Jaca Book). Un’opera corale, in cui le vicende private della protagonista e dei suoi familiari s’intrecciano e si accavallano con quelle di due paesi, Francia e Italia, così vicini, ma anche così diversi. Intervengono Marco Demarco, Emma Giammattei e Nunzio Ruggiero. Conduce Natascia Festa.
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Domenica 9 febbraio 17.30 piazza dei Martiri LA SCIENZA DELLE VERDURE È vero che aggiungere zucchero o bicarbonato alla salsa di pomodoro ne riduce l'acidità? Sapete come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? Da dove deriva la credenza secondo cui mangiare carote migliora la vista? Qual è il segreto per ottenere patate arrosto tenere all'interno e croccanti fuori? Se ne parlerà con Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, in occasione della presentazione del suo nuovo libro La scienza delle verdure (Gribaudo).